Allergen,Individual-Food Pistachio

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Allergen,Individual-Food Pistachio ओवरव्यू

Pistachio nuts are widely used in the catering industry in ice creams, cakes and other confectionery. They are also eaten roasted and salted as a popular snack. Oil is processed from the seed and may pose a threat to patients with allergy, depending on the method of manufacture and processing. Cross-reactivity has been demonstrated between pistachio, peanut, walnut, sunflower seed, hazelnut, rye, kiwi, poppy seed, cashew etc.

An allergy to pistachio triggers a reaction in an individual's immune system. The body views certain substances as toxic and produces IgE antibodies to these contaminants. These antibodies cause histamine to be released, which will cause the symptoms of an allergic reaction.

Associated Tests: Allergy - Adult (Comprehensive) Panel , Allergy Screening

Written by : Supriya Kulkarni, Lead-Content & Training

Reviewed by : Dr. Alap Christry M.D. AVP-Lab Operations & Scientific Business Head-Clinical Chemistry

Allergen,Individual-Food Pistachio प्राइस

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Varanasi में Allergen,Individual-Food Pistachio का प्राइस 1,510 है।

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